Diyarbakır Büyükşehir Belediyesinin Bağcılar Zarokistan Kreş ve Gündüz Bakım Evi'nde çocuklar, bağbozumu ve bulamaç etkinliğinde cevizli sucuk ve pestil yaptı. Okul öncesi çağdaki çocuklar, velileri ve eğitmenleriyle birlikte üzümün geleneksel ürünlere dönüşmesini kurumun bahçesinde adım adım izledi.
Büyükşehir Belediyesinin internet sitesinde yayımlanan habere göre etkinliği Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığına bağlı Çocuk Hizmetleri Şube Müdürlüğü düzenledi. Bahçede kurulan ocaklarda kazanlarda bulamaç kaynatıldı, ipe dizilmiş cevizler bu karışıma batırılarak kurumaya asıldı. Bezlere yayılan bulamaçtan da pestil hazırlandı. Çocuklar yalnız izlemekle kalmadı, ceviz dizme ve pestil yayma gibi işlerde de el attı.
Amaç doğayla ve yöresel üretimle tanışmak
Belediye, etkinliğin çocukların doğayla vakit geçirmesi, organik tarımın önemini kavraması ve bölgenin kültürel değerlerini tanıması için yapıldığını açıkladı. Açıklamada, bağbozumu geleneğinin ve yöresel üretim kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasının hedeflendiği, ortak üretimin paylaşma ve dayanışma duygusunu da güçlendirdiği vurgulandı.
Bağbozumu, Diyarbakır ve çevresinde sonbaharın en bilinen geleneklerinden biri. Kaynatılan üzüm şırası nişastayla koyulaştırılarak bulamaç elde ediliyor; cevizli sucuk ve pestil de kış için evlerde hazırlanan başlıca ürünler arasında yer alıyor.
Bağcılar Zarokistan'da 150 çocuk
Zarokistanlar, Büyükşehir Belediyesinin 3-6 yaş arası çocuklara çok dilli ve anadil temelli okul öncesi hizmet verdiği kreş ve gündüz bakım evleri. Belediyenin eylülde yaptığı açıklamaya göre 2026-2027 döneminde Bağcılar Zarokistan'da 150, 450 Evler Zarokistan'da 138 çocuk kayıtlı; iki oyun odasıyla birlikte toplam 508 çocuk bu hizmetlerden yararlanıyor. Merkezlerde hafta içi 08.00-16.00 arasında drama, müzik, tiyatro, felsefe, spor ve sanat çalışmaları yapılıyor.
Kentte okul öncesi çağdaki çocuklara yönelik benzer uygulamalardan biri de Çermik'teydi: köy anaokulundaki doğa temelli eğitim haberimizde anlatılmıştı. Zarokistan velilerine yönelik çalışmalar için akran zorbalığı eğitimi, çocuklar ve kadınlara yönelik bir başka belediye merkezi için Sur'daki Bağıvar Dijital Merkezi haberimize bakabilirsiniz.
Kaynak: Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi. Foto: Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi
