Diyarbakır Karpuzu, Karacadağ'ın Lezzetiyle Türkiye'yi Tatlandırıyor
Diğer karpuzlardan farkını, Karacadağ'ın havası ve Dicle Nehri'nin suyuyla beslenen Diyarbakır karpuzu, güvercin gübresi kullanılarak hem örtü altında hem de geleneksel yöntemlerle yetiştiriliyor.
2008 yılından bu yana bölgede örtü altı yöntemi ve damla sulama ile üretilen Diyarbakır karpuzunda erken hasat dönemi başladı ve meyveler, 40 dereceyi aşan sıcaklıklarda çalışan işçiler tarafından Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.
Diyarbakır Tarım ve Orman İl Müdürlüğü verilerine göre, kentte 22 bin dekar alanda ekimi yapılan karpuzda bu yıl 100 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor ve bölgedeki üreticiler, verimden oldukça memnun olduklarını dile getiriyor.
DTSİAD Başkanı Mehmet Atik, örtü altı ve damla sulama yöntemleriyle karpuz ürettikleri için erken hasat sevinci yaşadıklarını belirterek, bu yıl 500 dekar alana örtü altında ekim yaptıklarını ve dekar başına 10 tona yakın rekolte elde ettiklerini ifade etti.
Çakırkaya Mahallesi'nde çiftçilik yapan Haşim Öztek ise Türkiye'nin en güzel karpuzlarından birini yetiştirdiklerini vurgulayarak, günde 80 işçinin sıcak havaya rağmen hasadı hızlandırmak için çalıştığını aktardı.
Öztek, Diyarbakır karpuzunun eşsiz tadının ve aromasının, Karacadağ bölgesindeki özel iklim şartlarından kaynaklandığını belirterek, bu özellikler sayesinde Diyarbakır'ın karpuzunun Türkiye genelinde öne çıktığını sözlerine ekledi.
