Van'da bu yıl 12-15 Eylül tarihleri arasında ikincisi düzenlenecek "Van Gurme ve Gastronomi Fuarı" için tanıtım toplantısı gerçekleştirildi.
Van Ticaret ve Sanayi Odası’nda (TSO) yapılan toplantıda, TSO Başkanı Necdet Takva, Van'ın zengin yemek kültürünü ve coğrafi işaretli ürünlerini tanıtmak için çeşitli çalışmalar yürütüldüğünü belirtti. Fuarın bu yılki konuk illerinin Trabzon ve Antakya olacağını ifade eden Takva, özellikle Antakya’yı deprem bölgesi illeri arasında olduğu için misafir edeceklerini duyurdu.
Fuarda bu yıl ilk kez özel bir peynir yarışması düzenlenecek. Takva, geçen yıl genel bir yarışma yapılırken, bu yıl tüm Türkiye’den yarışmacılara açık, bölgede üretilmeyen peynirlerin de katılabileceği bir yarışmanın yapılacağını söyledi. Ayrıca, fuarda konser ve çocuk şenliklerinin de yer alacağı bildirildi.
Gastronomi turizminin son yıllarda geliştiğine ve bazı illerin bu alanda öne çıktığına dikkat çeken Takva, Bursa, Gaziantep, Afyonkarahisar ve Diyarbakır gibi illerin bu konuda çalışmalar yürüttüğünü belirtti. Van’ın da bu alanda en üst sıralarda temsil edilmesi için çalışmalara devam ettiklerini ifade etti. Ayrıca, Van peynirinin Avrupa Birliği Coğrafi İşaret başvurusu için başvuruda bulunduklarını duyurdu ve süreci takip eden arkadaşlarını tebrik etti.
